Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări cu eticheta Rosenkrantz - cozonac trandafir cu krantz - varianta cu #greensugar #greensugarblogger

- cozonac trandafir cu krantz - varianta fara zahar dar cu #greensugar

Ideea de Rossenkrant am preluat-o de la Gabriela Cara  iar cantitatile din  reteta bunicii mele care  suna asa:  ( ce am facut eu in plus) 600 gr faina  30 gr drojdie   ( am pus un pliculet si un pic de drojdie uscata ) 300 ml lapte     ( l-am incalzit usor ) 1 ou                  ( l-am batut ca pentru omleta cu praful de sare ) 1 praf de sare 4 linguri cu ulei ( le-am pus in lapte si le-am incalzit impreuna) 3 linguri de zahar  ( Am folosit 3 linguri de green sugar ) esente / miroase le zicea bunica mea (coaja de portocala,  lamaie, esenta de vanilie si o jumate de baton de vanilie in lapte)  . Rezulta 2 cozonacei. pentru umplutura: - miez de nuca tocata grosier - 1 lingura de green sugar - un cubulet de unt moale pentru uns pentru glazura: - 3 linguri de green sugar - 1 lingura de apa pentru cel normal aceleasi cantitati ca mai sus dar cu zahar normal Am amestecat  faina cu drojdia praf si cu #greensugar ( #greensugarbloggers )            Am adugat l